羅伯特的財務及美食筆記

這間二街二巷餐廳隱匿在南投市政府的巷弄之間，

位於一片民宅之中，外觀並無特別的看法，

在尋找時需要細心點才能發現究竟藏在何方。

房屋外部和內部種滿的花花草草，會讓客人進來時心情放鬆，

簡雅的佈置讓人有回家的感覺，有幾張椅子可供用餐的客人等待時休息片刻。

 

這間餐廳主打為新鮮無味精，沒有過多的調味烹飪出來的家常菜，

每天的餐點皆為當天採購當季的食材，非常的健康養生。

蔬食類的部分為自家所生產的農產品，

有機蔬菜在台中合樸農學市集有販售

(小農直接面對消費者，為有機市集，類似台中中興大學的市集)

部分向認識的農友採買，可以食用的很放心。

平日時要看老闆上餐廳時採買什麼樣的食物來決定當日的簡餐餐點，

像是我當日來訪時老闆詢問只有雞肉還是魚肉兩種選擇，

我們各點了一種來品嘗看看。

PS:

1.周一蔬食日的關係，當日餐點皆為素食。

2.看其他網友寫的食記還有紅酒排骨、豬肉排、塔塔醬魚排、迷迭香雞排、塔香杏鮑菇、梅乾控肉

下面這道主食為雞肉的料理，是以三杯的方式呈現，

醬汁鹹香鹹香的很下飯，雞肉很鮮嫩不會難以入口。

左上角的配菜蔬菜一絲一絲的相當清甜，口感脆脆的，

但猜不出是哪一種蔬菜，詢問後才知道是甜碗豆絲，

第一次吃到的，蠻新鮮的。

下方那是豆皮裹著豆腐和冬粉，炸的酥酥脆脆的，

油瀝得很乾淨，不會太過油膩。

左下方那是馬鈴薯和著地瓜泥(?!)，

很扎實又帶有甜味，很棒的配菜。

白飯產自嘉義朴子的有機農友，有機的白米加上些許的黃豆，

簡單的美味也吃得很健康。

湯品的部分為味增湯，有機的味增湯加上洋蔥熬煮，

可以吃到味增的顆粒，相當清爽的湯品。

 

另外這道是乾煎鯖魚，新鮮的魚類簡單的煎的恰恰，

不需要過多的提味，就可以吃出魚的鮮味。

配菜和三杯雞皆一樣，就不再著墨介紹了。

隨桌皆有附上檸檬水可供取用，而隨餐的部分有附上一杯飲品。

店外到店內隨處都可以看見店家的用心，

雖然只是簡單的民宅改造的，非常的有設計感，

許多的植栽也讓空間增色不少。

可愛的裝置布置其中，活潑輕鬆不單調

在店內的角落可以看到許多藝術品陳列其中，

可愛的螳螂(?!)夾著店內二街二巷的名片。

店內也有販售自家釀製的醋，自製的醋非常的濃，

買回家飲用時可以使用溫水稀釋後再飲用。

店內所見的裝潢和木工以及這些擺設都是出自老闆姊妹之手，

包含門外門內的植栽，到室內的藝術品擺設，

甚至是這些木架、蝴蝶桌、木桌都是自己完成的木工，

可以看出老闆對於這間店經營上非常的用心和細心，

大家有機會可以來這裡走走品嘗這邊的料理。

店家資訊

地址：南投市府南路二街二巷3號